ランチメニュー
８月の季節野菜とお握りのオーガニックランチ（税込1240円）
焼き茄子の出汁寄せ、枝豆ソース
隠元と茗荷の胡麻和え
トマトと冬瓜の味噌汁
アボカドと梅肉のお握り
玄米焼お握りまたは、塩むすびと青唐味噌
自家製羊羹と上煎茶
旬の野菜だけを使ったおにぎりランチ。
素材の個性を生かすため、味わいだけでなく香り、食感、舌触りなどにも気を使って調理しています。
食事の最後には、１煎目と２煎目に分けた上煎茶もお出ししています。
（写真とメニューは違っています）
※ランチの営業日は毎週水、木、金、土曜日の４日間です（祝日は休み）
秋のランチ特別コース 税込￥２１６０ （２日前までにご予約が必要です）
- 前菜盛り合わせ
京鴨のたたき
いんげんと茗荷の胡麻和え
冬瓜の含め煮胡麻ソースかけ
肉味噌豆腐
- トマトとじゅんさいの冷製味噌仕立て
- 角煮大根
- 串焼き３本
梅ささみ巻
えのきのやまゆりポーク巻
とりねぎ
- きのこ炊き込み焼きおにぎり
- つくね、舞茸、三つ葉のスープ
- 自家製シャーベット
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