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ランチメニュー

画像の説明

6月の季節野菜とお握りのオーガニックランチ(税込1240円)
トマトとじゅんさいの冷製味噌仕立て
おかひじきと蚕豆の胡麻和え
アボカドと豆腐の味噌汁
焼き玉蜀黍と大葉のお握り
玄米焼お握りまたは、塩むすびと、蕗味噌
自家製羊羹と上煎茶

旬の野菜だけを使ったおにぎりランチ。
素材の個性を生かすため、味わいだけでなく香り、食感、舌触りなどにも気を使って調理しています。
食事の最後には、1煎目と2煎目に分けた上煎茶もお出ししています。
(写真とメニューは違っています)

※ランチの営業日は毎週水、木、金、土曜日の4日間です(祝日は休み)

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秋のランチ特別コース 税込¥2160 (2日前までにご予約が必要です)

前菜盛り合わせ角煮大根焼おにぎりとスープ梅ささみ巻えのきのやまゆりポーク巻とりねぎ自家製シャーベット

  • 前菜盛り合わせ
      京鴨のたたき
      いんげんと茗荷の胡麻和え
      冬瓜の含め煮胡麻ソースかけ
      肉味噌豆腐
  • トマトとじゅんさいの冷製味噌仕立て
  • 角煮大根
  • 串焼き3本
      梅ささみ巻
      えのきのやまゆりポーク巻
      とりねぎ
  • きのこ炊き込み焼きおにぎり
  • つくね、舞茸、三つ葉のスープ
  • 自家製シャーベット
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