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おすすめ

本日の十四代

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十四代 純米吟醸 愛山 90ml840円
米は非常に希少な愛山種。山田錦に似た上品な香りときれいな味わい。すっきりとしたキレが特徴。

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十四代 純米吟醸 無濾過原酒[槽垂れ]本生 90ml680円
平成28年産の新米で醸した火入れしていない生酒。無濾過新酒らしい力強い旨み。

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十四代 純米吟醸 角新 本生 90ml650円
平成28年産の新米で醸した新酒。麹米は特Aクラスの山田錦。
掛米は地元産の太古活性農法出羽燦々。

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十四代 中取り純米無濾過 本生 90ml580円
中取り純米無濾過は十四代の中では特に力強く濃厚な味わい。
甘くフルーティーな強い香りとふくらみのあるコクと旨み。

おすすめ料理

早掘り筍の丸焼き 1本390円 2本750円

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蚕豆の丸焼き 650円

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蚕豆とブロッコリーの白和え 480円

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新じゃがとクレソンの胡麻和え 480円

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トマトの煮しめ 350円

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